السم في العسل
في إحدى الأسواق القديمة، كان هناك بائع خل وبائع عسل يعملان بالقرب من بعضهما البعض. كان بائع العسل معروفًا بشدة طباعه وقسوة معاملته للزبائن، بينما كان بائع الخل لطيفًا وودودًا في تعامله مع الجميع.
بائع العسل، رغم أنه كان يبيع منتجًا ضروريًا ومطلوبًا، كان يجد صعوبة في جذب الزبائن، وكثيرًا ما كان يواجه المشاكل والشكاوى من العملاء بسبب سوء معاملته. وكان يصرخ في وجوه الزبائن إذا تذمروا أو طلبوا تخفيضًا في السعر.
على الجانب الآخر، كان بائع الخل دائم الابتسام، يستقبل زبائنه بترحاب ويعاملهم باحترام ولطف. وكان يسعى دائمًا إلى إرضائهم، حتى لو تطلب الأمر منه بعض التنازلات البسيطة. كان يعرف أن العسل منتج محبوب، ولكن الأهم هو كيف يجذب الناس بطيب أخلاقه وحسن تعامله.
فسأل بائع العسل بائع الخل ما بال الناس يشارون منك وتركونني قال أنا ابيع الخل بلسان من عسل وأنت تبيع العسل بلسان من خل أمتلك الناس بأخلاقك
مع مرور الوقت، لاحظ الناس الفرق الكبير بين البائعين. أصبح بائع الخل أكثر شعبية، وزادت مبيعاته بشكل كبير. حتى الزبائن الذين لم يكونوا بحاجة للخل كانوا يأتون فقط لرؤية البائع اللطيف والتحدث معه.
في النهاية، تعلم بائع العسل درسًا مهمًا من زميله بائع الخل. أدرك أن سر النجاح لا يكمن فقط في جودة المنتج، بل في كيفية معاملة الناس.
باذنجان بالصويا والعسل
المكونات : –
1 باذنجان حجم متوسط
2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
¼ كوب ماء
2 فص ثوم مفروم
شطة
1 ملعقة كبيرة عسل
للتزين: بصل اخضر ، بقدونس ، سمسم
طريقة التحضير: –
1- اقلى مكعبات الباذنجان في زيت على نار متوسطة
2- للصوص: اخلط صوص الصويا ، الماء ، الثوم ، العسل ، الشطة
3- ضيف الصوص للباذنجان على النار مع التقليب لحد ما يتقل قوامه
4- يقدم الباذنجان في طبق التقديم يرش عليه السمسم وبالهنا
