كان هناك مجموعة من الحيوانات تبحث عن طعام، وفي طريقها إلي الغابة تمر علي دب كسول يجلس أسفل شجرة وهو عادة يكون نائم ، تقوم الحيوانات بمحاوله إيقاظه وإقناعه بأهمية الخروج معهم للبحث عن الرزق ،لكن الدب في كل مرة يقول في ثقة إنه ليس بحاجة إلى العمل و والبحث عن طعام تحت أشعة الشمس الحارقة.
وأن هذه الشجرة التي يمكث تحتها تحتوي علي كنز كبير من العسل الطازج الشهي يكفيه لمدة طويلة، كانت الحيوانات تتركه وتمشي في طريقها بحثاً عن الرزق
وذات يوم كان الدب الكسول جالساً كعادته تحت الشجرة تفاجأ بوجود ثعبان ضخم يطارد فأراً ويلقي بسمه علي الفأر القريب من العسل، فأصاب السم العسل وأصبح غير صالح للأكل ، وقف الدب يبكي ويصرخ متحسر علي طعامه الذي اصبح مسموماً ويقول السم في العسل السم في العسل وفي المساء عادت الحيوانات وهي تحمل الرزق ، وكان الدب يصرخ وعندما سألوا الدب عن السبب اخبرهم ما حدث وهو جائعاً، عاتبته الحيوانات و أقنعته بأهمية العمل والسعي، فاقتنع الدب برأيهم و وعدهم أن يشاركهم بعد ذلك في العمل و أصبح يخرج معهم كل صباح بحثاً عن الرزق ومنذ ذلك الوقت وهو يجني رزقه بيده كل صباح
[contact-form][contact-field label=”الاسم” type=”name” required=”true” /][contact-field label=”البريد الإلكتروني” type=”email” required=”true” /][contact-field label=”الموقع” type=”url” /][contact-field label=”رسالة” type=”textarea” /][/contact-form]
دجاج مشوي بالعسل
المقادير
– العسل : 1/3 كوب
– الثوم : 4 فصوص (مهروس)
– الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
– النشاء : ملعقة كبيرة
– البصل الأخضر : 4 عود (مفروم)
– السمسم : 2 ملعقة صغيرة
– صدر الدجاج : 500 جرام (فيليه مقطع مكعبات)
– زيت : للتحمير
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– البيض : 2 حبة (مخفوق)
– بقسماط : كوب
طريقة التحضير
1. الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. تبلي مكعبات الدجاج بالملح، والفلفل
3. غمسي مكعبات الدجاج بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط حتى تتغطى بالكامل ثم تقلى بالزيت.
4. في قدر على نار اخلطي العسل، والثوم، والصويا صوص.
5. اخلطي النشا مع ثلث كوب من الماء حتى يذوب ، ثم أضيفي الخليط إلى المزيج ، وقلبي المكونات جيداً حتى يغلي ويصبح صوص ثقيل ضيفي الدجاج المحمر لمدة 5 دقائق الى الصوص
6. في طبق التقديم اسكبي الفرج بالصوص وانثري السمسم على الوجه، ثم قدميه ساخناً.
